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왜 우리가 벗겨지는 흰 물고기와 사랑에서 빠져야 하는가

벗겨진 하얀 물고기는 수년간 많은 식단에서 필수품이되었지만 이제는 이러한 유형의 물고기와의 관계를 재고해야 할 때입니다. 우리가 플라킹 한 흰 물고기와 사랑에서 빠져야하는 이유는 다음과 같습니다.

남획 : 대구, Haddock 및 Halibit과 같은 플라크 흰 물고기는 종종 지속 불가능한 낚시 관행을 사용하여 잡히는 것입니다. 이러한 관행은 남획으로 이어질 수 있으며, 이는 해양 생태계를 방해 하고이 어종의 생존을 위협 할 수 있습니다.

bycatch : 많은 흰 물고기가 돌고래, 고래, 바다 거북 및 상어를 포함한 다른 해양 생물을 포착하는 낚시 그물을 사용하여 잡히고 있습니다. 이 조가족은 이러한 다른 종에 치명적인 영향을 줄 수 있으며, 인구 감소와 심지어 멸종을 초래할 수 있습니다.

오염 : 플라크 한 흰 물고기는 그들이 사는 물에서 독소와 오염 물질을 축적 할 수 있습니다. 그런 다음이 독소는 먹이 사슬을 통과 하여이 물고기를 소비 할 때 잠재적으로 인간 건강에 해를 끼칠 수 있습니다.

더 나은 대안 : 흰 물고기에 대한 맛있고 지속 가능한 대안이 많이 있습니다. 여기에는 두부 및 템페와 같은 식물 기반 옵션뿐만 아니라 정어리, 고등어 및 틸라피아와 같이 지속 가능성이있는 다른 유형의 물고기가 포함됩니다.

플라킹 된 하얀 물고기 소비를 줄이고보다 지속 가능한 대안을 선택함으로써 우리는 해양, 해양 생물 및 자신의 건강을 보호 할 수 있습니다.

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