초록 :
Salmonella enterica serovar typhimurium (S. typhimurium)은 인간의 심각한 위장염을 유발할 수있는 주요 식품 매개 병원체입니다. 돼지는 중요한 자연 저수지이며 전 세계적으로 인간 살 모넬라증 감염의 필수 원천입니다. 돼지 내에서 S. typhimurium 적응 및 식민지의 유전 적 기초를 이해하는 것은 돼지 고기 생산 시스템에서 살모넬라 넬라를 제어하고 인간 감염을 줄이기위한 효과적인 중재를 개발하기위한 핵심이다. 이 연구에서 우리는 돼지 농장, 도축장 및 돼지 고기 제품을 포함한 돼지 고기 생산 체인을 따라 다른 공급원으로부터 얻은 200 S. typhimurium 분리 물의 전체 게놈 시퀀싱을 수행했습니다. 비교 게놈 분석은 생산 체인의 각 단계와 관련된 별개의 게놈 변이체의 존재를 밝혀 냈으며, 이는 박테리아가 다른 환경 조건에 적응하는 능력을 강조했다. 장 침습 및 전신 확산에 관여하는 것과 같은 특정 독성 유전자를 보유하는 분리 물은 다른 공급원보다 돼지에서 더 널리 퍼져있는 것으로 밝혀졌으며, 이는 숙주 내에서 생존 및 지속성을위한 이들 유전자의 선택적 이점을 나타낸다. 또한, 우리는이 숙주 종에서의 적응 및 식민지에 기여할 수있는 돼지로부터 S. typhimurium 분리주에 고유 한 게놈 제도를 확인했다. 이러한 발견은 살모넬라 숙주 적응 및 지속성의 유전 적 메커니즘에 대한 새로운 통찰력을 제공하고 돼지 고기 생산에서 살모넬라 넬라를 제어하고 인간 감염의 위험을 줄이는 잠재적 목표를 식별합니다.
