과학자들은 포도에서 꽃 발달을 제어하는 유전자를 확인했는데, 이는 포도 품질과 수율을 향상시키는 새로운 방법으로 이어질 수 있습니다.
Nature Genetics 저널에 발표 된이 연구는 캘리포니아 대학교, 데이비스 및 미국 농업부 (USDA)의 과학자 팀에 의해 수행되었습니다. 이 팀은 Cabernet Sauvignon, Chardonnay 및 Pinot Noir를 포함하여 12 개의 포도 품종의 게놈을 분석했습니다.
그들은 꽃 발달에 관여하는 18 개의 유전자를 확인했습니다. 이 유전자는 꽃의 크기와 모양, 꽃잎과 수술의 수, 개화 타이밍을 제어합니다.
연구원들은 또한 이들 유전자 중 일부가 포도 품종의 차이를 담당한다는 것을 발견했다. 예를 들어, 유전자 VVIAGL11은 꽃을 일으키는 조직인 꽃 메리 스템의 형성을 담당합니다. 이 유전자는 샤르도네보다 카베르네 소비뇽에서 더 활발하여 카베르네 소비뇽이 더 많은 꽃을 생산합니다.
이들 유전자의 식별은 포도 품질과 수율을 향상시키는 새로운 방법으로 이어질 수있다. 예를 들어, 과학자들은 더 많은 꽃을 생산하는 새로운 포도 품종을 개발할 수있어 수율이 높아질 수 있습니다. 또한 개화 타이밍을 제어하는 새로운 방법을 개발할 수있어 포도 재배자가 서리의 손상을 피할 수 있습니다.
이 연구는 다른 과일과 채소에도 영향을 줄 수 있습니다. 포도에서 꽃 발달을 제어하는 유전자는 다른 식물에서 꽃 발달을 제어하는 유전자와 유사합니다. 이것은이 연구의 결과가 다른 작물의 품질과 수율을 향상시키는 데 사용될 수 있음을 의미합니다.
연구의 주요 결과는 다음과 같습니다.
* 연구원들은 포도로 꽃 발달에 관여하는 18 개의 유전자를 확인했습니다.
*이 유전자는 꽃의 크기와 모양, 꽃잎과 수술의 수, 꽃의시기를 제어합니다.
*이 유전자 중 일부는 포도 품종의 차이를 담당합니다.
*이 유전자의 식별은 포도 품질과 수율을 향상시키는 새로운 방법으로 이어질 수 있습니다.
