FDA의 결정은 유전자 조작 연어의 안전성과 효과에 대한 데이터에 대한 포괄적 인 검토를 기반으로했습니다. FDA는 연어는 먹기에 안전하고 기존의 연어보다 인간 건강에 더 많은 위험을 초래하지 않는다고 결론 지었다.
유전자 조작 연어는 Aquabounty Technologies에 의해 개발되었습니다. 이 회사는 Chinook Salmon의 유전자를 사용하여 대서양 연어의 빠르게 성장하는 버전을 재배했습니다. 이 회사는 유전자 조작 연어가 전통적으로 올린 연어의 절반에 시장 규모로 성장할 수 있다고 주장합니다.
Aquabounty Technologies는 또한 유전자 조작 연어가 질병에 더 저항력이 있으며 기존의 증가 된 연어보다 적은 물에서 올릴 수 있다고 주장합니다. 이것은 유전자 조작 연어를 양식을위한보다 지속 가능한 옵션으로 만들 수 있습니다.
유전자 조작 연어의 승인은 논란의 여지가 있습니다. 어떤 사람들은 유전자 변형 동물이 음식에 사용해서는 안된다고 생각합니다. 그들은 인간 건강에 잠재적 인 위험이 있으며 유전자 변형 동물은 환경에 부정적인 영향을 줄 수 있다고 주장합니다.
다른 사람들은 유전자 변형 동물이 사회에 도움이 될 가능성이 있다고 생각합니다. 그들은 유전자 변형 동물이 더 많은 음식을 생산하고 화석 연료에 대한 의존도를 줄이며 인간 건강을 향상시키는 데 사용될 수 있다고 주장합니다.
유전자 변형 동물에 대한 논쟁은 앞으로 몇 년 동안 계속 될 것입니다. 그러나 FDA의 유전자 조작 연어에 대한 승인은이 기술의 발전을위한 중요한 발전입니다.
