아미노산은 아민 기, 카르 복실 산기 및 각각의 개별 아미노산에 특이적인 측쇄를 함유하는 유기 화합물을 지칭한다. 아미노산은 단백질을 형성하기 위해 결합하는 기본 단위입니다. 그들은 다양한 신체 기능에 관여하는 단백질의 빌딩 블록 역할을합니다. 자연적으로 발생하는 20 개의 일반적인 아미노산이 있으며 살아있는 유기체에서 발견되는 다양한 단백질을 구성합니다.