효모 발효 동안 포도당은 에탄올과 이산화탄소로 전환된다. 이들 생성물이 형성되면 동일한 생화학 적 경로를 통해 포도당으로 다시 전환 할 수 없습니다. 또한 포도당의 파괴는 ATP 형태의 에너지 생성으로 이어지며, 이는 또한 돌이킬 수없는 과정이기도합니다. 따라서 효모 발효는 돌이킬 수없는 과정으로 간주됩니다.
효모 발효 동안 포도당은 에탄올과 이산화탄소로 전환된다. 이들 생성물이 형성되면 동일한 생화학 적 경로를 통해 포도당으로 다시 전환 할 수 없습니다. 또한 포도당의 파괴는 ATP 형태의 에너지 생성으로 이어지며, 이는 또한 돌이킬 수없는 과정이기도합니다. 따라서 효모 발효는 돌이킬 수없는 과정으로 간주됩니다.