* 염소 일반적으로 소독제로 사용되는 할로겐입니다. 세포 성분을 산화시키고 신진 대사를 방해함으로써 효모에 대해 효과적입니다.
* 에탄올 (에틸 알코올) 소독제와 방부제로 일반적으로 사용되는 알코올입니다. 단백질을 변성시키고 세포막을 방해함으로써 효모에 대해 효과적이다.
* 과산화수소 소독제로 일반적으로 사용되는 산화제입니다. 세포 성분을 산화시키고 신진 대사를 방해함으로써 효모에 대해 효과적입니다.
* 요오드 일반적으로 소독제로 사용되는 할로겐입니다. 세포 성분을 산화시키고 신진 대사를 방해함으로써 효모에 대해 효과적입니다.
* 차아 염소 나트륨 (표백제) 염소를 함유하고 일반적으로 소독제로 사용되는 화합물입니다. 세포 성분을 산화시키고 신진 대사를 방해함으로써 효모에 대해 효과적입니다.
