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두 가지 유형의 혐기성 호흡은 무엇입니까?

1. 젖산 발효 : 이 유형의 혐기성 호흡은 많은 박테리아와 일부 동물 세포에 의해 사용됩니다. 이 과정에서 포도당은 젖산으로 분해됩니다. 이 과정은 요구르트와 치즈의 생산뿐만 아니라 산소를 박탈 당했을 때 근육 세포에 사용됩니다.

2. 알코올 발효 : 이 유형의 혐기성 호흡은 효모와 일부 박테리아에 의해 사용됩니다. 이 과정에서 포도당은 에탄올 (알코올)과 이산화탄소로 분해됩니다. 이 과정은 맥주, 와인 및 기타 알코올 음료 생산뿐만 아니라 베이킹 및 양조에 사용됩니다.

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