소화 :
* 소화 효소의 분비 : 장 세포는 락타아제, 수 크라 제 및 말타 제와 같은 소화 효소를 생성하고 분비하여 탄수화물을 더 간단한 설탕으로 분해합니다. 그들은 또한 단백질을 아미노산으로 분해하는 펩 티다 제를 분비한다.
* 담즙 염의 생산 : 소화제에 의해 생성 된 소장 재 흡수 담즙 염의 장 세포는 지방 소화에 필수적이다.
흡수 :
* 영양소 흡수 : 장 세포는 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민 및 미네랄을 포함한 소화 된 음식으로부터 영양소를 흡수 할 책임이 있습니다. 이 과정은 이들 영양소를 세포막을 가로 질러 혈류로 이동시키는 특수한 수송 단백질을 포함한다.
* 수분 흡수 : 장 벽은 물에 고도로 투과성이 있으며 장벽은 소화관에서 물을 흡수하는 데 역할을합니다.
다른 기능 :
* 장벽 기능 : 장 세포는 유해한 박테리아와 다른 병원체가 혈류에 들어가는 것을 방지하는 단단한 장벽을 형성합니다. 이 장벽은 장 건강을 유지하고 감염을 예방하는 데 중요합니다.
* 면역 방어 : 장 세포는 면역계와 상호 작용하고 병원체를 인식하고 반응하는 역할을합니다.
* 호르몬의 분비 : 일부 장 세포는 콜레시스토키닌 (CCK) 및 비밀과 같은 호르몬을 생성하여 소화 및 흡수를 조절합니다.
* 갱신 : 장 세포가 끊임없이 갱신되고 흘리며 새로운 세포는 오래된 세포를 대체합니다. 이 빠른 회전율은 장 안감의 무결성을 유지하는 데 필수적입니다.
다른 유형의 장 세포 :
각각 특정 기능을 갖는 다양한 유형의 장 세포가 있다는 점에 유의해야합니다. 장 세포 외에, 잔 세포 (점액 생산), 장내 세포 (고분 호르몬), 판 테르 세포 (항균 물질 생성) 및 줄기 세포 (세포 재생을 담당)가 있습니다.
전반적으로, 장 세포는 소화 시스템의 적절한 기능에 필수적이다. 그들은 음식을 분해하고, 영양소를 흡수하고, 장 장벽을 유지하며, 병원체를 보호하는 데 중요한 역할을합니다.