* 방향족 고리 : 티로신, 페닐알라닌 및 트립토판 잔기는 호르몬의 구조 및 수용체와의 상호 작용에 기여합니다.
* 하전 잔기 : 라이신 및 아르기닌 잔기는 양으로 하전되어 정전기 상호 작용에 참여합니다. 글루탐산 및 아스파르트산 잔기는 음으로 하전되고 또한 정전기 상호 작용에 기여한다.
* 극성 잔류 물 : 세린, 트레오닌 및 아스파라긴 잔기는 수소 결합 상호 작용에 기여합니다.
* 소수성 잔기 : 류신, 이소류신, 발린 및 알라닌 잔기는 소수성 상호 작용에 기여하여 단백질을 올바른 3 차원 모양으로 접는 데 도움이됩니다.
인슐린의 전체 3 차 구조와 함께 이들 아미노산 측쇄의 특정 배열은 생물학적 활성에 중요하다는 점에 유의해야한다.
따라서, 인슐린에는 전통적인 기능 그룹이 포함되어 있지 않지만, 그 구조와 기능에 기여하는 아미노산 측쇄의 독특한 조성물이 있습니다.
