다음은 씨앗의 식품 저장에 대한 분류입니다.
1. 엔도퍼 :
- 이것은 대부분의 씨앗, 특히 모노 코트 (옥수수, 쌀 및 밀)의 주요 식품 저장 조직입니다.
- 내배엽은 일반적으로 전분이 풍부하여 성장하는 배아에 에너지를 제공합니다. 단백질, 지방 및 기타 영양소도 포함 할 수 있습니다.
- 콩과 같은 일부 씨앗에서는 발달 중에 배아에 흡수되어 성숙한 씨앗에 뚜렷한 내 배가 발생하지 않습니다.
2. 자엽 :
- 이들은 씨앗 잎으로, 일부 식물, 특히 콩과 완두콩과 같은 일부 식물에 음식을 보관하도록 수정됩니다.
- 자엽은 내배엽에서 영양분을 흡수하여 발아하는 동안 성장하는 배아로 옮깁니다.
- 그들은 또한 초기 묘목 발달 동안 광합성에 중요한 역할을합니다.
3. 다른 저장 조직 :
- 일부 씨앗에는 perisperm 와 같은 다른 저장 조직도 있습니다. , 이것은 핵의 잔재 (난자를 둘러싼 조직)입니다.
식품 저장 기능 :
- 발아 : 저장된 음식은 씨앗이 씨앗 코트에서 벗어나 뿌리를 키우고 첫 번째 잎을 생산할 수있는 에너지를 제공합니다.
- 초기 성장 : 영양소는 광합성을 통해 자체 음식을 생산하기 시작할 때까지 묘목의 발달을 지원합니다.
- 생존 : 저장된 음식은 환경이 발아에 적합 할 때까지 씨앗이 가뭄이나 추위와 같은 바람직하지 않은 조건을 견딜 수있게합니다.
예 :
- 옥수수 : 큰 내 배열은 전분으로 가득 차있어 어린 옥수수 식물의 에너지를 제공합니다.
- 콩 : 자엽은 콩 묘목의 초기 성장에 필수적인 단백질과 지방을 저장합니다.
- 밀 : 내배엽에는 밀 식물이 발달하기위한 전분, 단백질 및 기타 영양소가 포함되어 있습니다.
종자의 식품 저장을 이해하는 것은 종자 생존력, 발아 및 식물 발달을 이해하는 데 중요합니다. 또한 식물 왕국의 놀라운 복잡성과 효율성을 이해하는 데 도움이됩니다.
