이유는 다음과 같습니다.
* 관형 막의 평평한 스택 : 골지 장치는 Cisternae라는 일련의 평평한 디스크 모양의 주머니로 구성되며, 팬케이크 스택처럼 서로 쌓입니다.
* 단백질을 수정하고 포장합니다 : 골지 장치는 소포체 (ER)로부터 단백질을받습니다. 이들 단백질이 골지를 통과함에 따라, 그들은 글리코 실화 (설탕 첨가) 및 인산화 (포스페이트 그룹 첨가)와 같은 다양한 변형을 겪습니다.
* 단백질을 소포로 포장합니다 : 일단 변형되면, 단백질은 소포라고 불리는 작은 막 결합 주머니로 포장된다.
* 다른 소기관으로 또는 세포 밖으로 수송합니다 : 이 소포는 단백질을 최종 목적지로 운반하는데, 이는 세포 내의 다른 소기관이 될 수 있거나 세포의 외부는 분비를 위해 수송한다.
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