이유는 다음과 같습니다.
* 방어 메커니즘 : 박테리아는 자연적으로 침입 바이러스에 대한 방어 메커니즘으로 제한 효소를 생성합니다 (박테리오파지). 이 효소는 바이러스 DNA를 절단하여 박테리아 세포를 인수하지 못하게합니다.
* 특이성 : 제한 효소는 제한 부위라고하는 특정 서열에서 DNA를 인식하고 절단하는 매우 특이 적이다. 이러한 특이성은 실험실에서 DNA를 조작하기위한 귀중한 도구를 만듭니다.
* 발견과 격리 : 과학자들은 다양한 박테리아 종에서 제한 효소를 발견하고 분리했습니다. 이 효소는 이제 다음과 같은 과제에 대해 분자 생물학에서 널리 사용됩니다.
* DNA 클로닝 : DNA를 조각으로 자르고 벡터에 삽입합니다.
* DNA 시퀀싱 : 시퀀싱 반응을위한 DNA 준비.
* 유전자 편집 : DNA 서열을 정확하게 변경합니다.
따라서 제한 효소는 DNA를 조작하는 데 사용되지만 원래 박테리아 방어 메커니즘입니다.