이유는 다음과 같습니다.
* 광합성 : 잎은 광합성의 주요 부위입니다. 이것은 식물이 햇빛, 물 및 이산화탄소를 사용하여 자체 음식 (포도당)을 만들고 산소를 방출하는 과정입니다.
* chlorophyll : 잎에는 햇빛 에너지를 포착하는 녹색 안료 인 엽록소가 들어 있습니다. 이것은 광합성이 발생하는 데 필수적입니다.
* 표면적 : 잎은 표면적이 넓어 효율적인 광합성을 위해 햇빛에 대한 노출을 극대화합니다.
식물의 다른 부분은 식량 생산에 더 적은 부분을 차지할 수 있지만 잎은 식물의 식품 생성 강국입니다.