그것에 대해 조금 더 있습니다.
* 기능 : 타액 아밀라제는 전분 (복잡한 탄수화물)을 말토 토스와 같은 단순한 당으로 분해합니다. 이것은 탄수화물 소화의 첫 단계입니다.
* 위치 : 타액은 타액선에 의해 분비 된 액체 인 타액에서 발견됩니다.
* 다른 효소 : 타액 아밀라아제는 주요 효소이지만 타액은 다음과 같은 소량의 다른 효소도 포함합니다.
* Lingual Lipase : 이 효소는 입안의 지방의 파괴를 시작합니다.
* Lysozyme : 이 효소에는 항균 특성이 있습니다.
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