박테리아와 같은 단일 세포 유기체이지만, 비슷한 특성으로 인해 곰팡이로 분류됩니다.
* 세포 벽 구조 : 효모에는 곰팡이의 세포벽에서도 발견되는 물질 인 키틴으로 만든 세포벽이 있습니다.
* 영양 모드 : 효모와 곰팡이는 모두 이종 영양이며, 이는 다른 유기체로부터 영양분을 얻습니다.
* 재생산 : 효모는 일부 곰팡이의 번식과 유사한 과정 인 신진을 통해 번식합니다.
따라서 효모는 단일 세포 유기체이지만 박테리아보다 다세포 곰팡이와 더 밀접한 관련이 있습니다.
