* 에너지 저장 : 지질은 신체에서 가장 효율적인 형태의 에너지 저장이며, 탄수화물보다 그램 당 에너지를 두 배로 제공합니다. 이것은 유기체, 특히 비 활동 또는 이주 기간 동안 에너지를 저장 해야하는 사람들에게 필수적입니다.
* 단열재 : 지질은 단열재 역할을하여 추운 환경에서 안정적인 체온을 유지하는 데 도움이됩니다. 이것은 극한 온도에서 생존에 중요합니다.
* 보호 : 지질은 장기 주위에 보호 층을 형성하여 손상으로부터 보호합니다. 이것은 심장, 폐 및 신장과 같은 섬세한 기관에 특히 중요합니다.
* 세포막 구조 : 지질은 세포막의 주요 성분이며, 세포에 들어가서 종료하는 것을 제어하는 장벽을 형성합니다. 이것은 세포 기능과 무결성을 유지하는 데 필수적입니다.
* 호르몬 생산 : 일부 지질은 다양한 신체 과정을 조절하는 화학 메신저 인 호르몬의 선구자입니다.
* 비타민 흡수 : A, D, E 및 K와 같은 지방 가용성 비타민은 적절한 흡수 및 이용을 위해 지질이 필요합니다.
전반적으로, 지질은 유기체의 생존과 기능에 중요한 역할을합니다. 지방이 너무 많으면 건강 문제가 발생할 수 있지만 일정량의 지질이 생명에 필수적입니다.