효소는 단백질 그룹에 속합니다 . 일부 RNA 분자는 촉매 (리보 자임이라고 함)로서 작용할 수 있지만, 대부분의 효소는 단백질이다. 단백질은 긴 사슬의 아미노산으로 구성된 복잡한 분자이며, 이들의 3 차원 구조는 생화학 적 반응을 촉매 할 수있게한다.