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효모와 곰팡이의 차이

주요 차이 - 효모 대 곰팡이

효모와 곰팡이는 곰팡이의 두 가지 성장 유형입니다. 곰팡이는 단세포 또는 다세포 진핵 생물 미생물입니다. 그들은 saprophytes로 살고, 외부에서 유기 물질을 분해하고 세포벽을 통해 영양소를 흡수합니다. 주요 차이 효모와 곰팡이 사이에는 효모가 곰팡이 유형의 곰팡이 인 반면 곰팡이는 곰팡이의 다세포 필라멘트 입니다. . 곰팡이는 다세포 핵이있는 관형 가지로 구성됩니다. 효모의 번식은 신진하여 발생합니다. 곰팡이는 성적 또는 무성 포자의 생산에 의해 재현됩니다. 효모는 베이킹 산업 및 에탄올 생산에 사용됩니다. 곰팡이는 치즈 생산에 사용됩니다.

주요 영역을 다루었습니다

1. 효모 가란?
- 정의, 구조, 기능
2. 곰팡이 가란?
- 정의, 구조, 기능
3. 효모와 곰팡이의 유사점은 무엇입니까
- 일반적인 기능의 개요
4. 효모와 곰팡이의 차이점은 무엇입니까
- 주요 차이점 비교

주요 용어 :신진, 발효, 곰팡이, 곰팡이, 다세포, 포자, 단세포, 효모

효모

효모는 단일 타원형 세포로 구성된 미세한 곰팡이를 나타냅니다. 단세포 구조입니다. 효모는 타원형이며 대부분 무색이거나 흰색입니다. 효모의 가장 중요한 특징은 무성 생식 방법입니다. 효모는 딸 세포를 새싹으로 생산합니다. 따라서 무성 생식 방법을 신진이라고합니다. 신진 효모는 다음 비디오에 나와 있습니다.

비디오 1 :신진 효모

효모는 영양분을 얻기 위해 유기 물질이 필요합니다. 그들은 외부 식품 공급원에 효소를 분비하고 간단한 형태의 영양소를 얻기 위해 소화합니다. 따라서 효모는 발효에 의해 에탄올을 생성하는데 사용될 수있다. 베이킹 산업에서 반죽이 상승하는 데 사용됩니다.

금형이란 무엇입니까

곰팡이는 곰팡이라고 불리는 다세포 필라멘트 형태로 자라는 곰팡이의 성장 형태를 나타냅니다. 곰팡이의 식민지는 육안으로 보입니다. 곰팡이의 곱셈은 식물 재생산을 통해 발생합니다. 관형 균사는 동일한 유전자 조성을 갖는 다수의 핵을 함유 할 수있다. 곰팡이는 유기물에서 자랍니다. 그것은 성적인 포자와 무성 포자를 생성합니다. 대변의 곰팡이는 도 2에 도시되어있다

그림 2 :금형

효모와 마찬가지로, 곰팡이는 유기물의 외부 효소 소화에 의해 영양분을 얻습니다. 그들은 세포벽을 통해 영양분을 흡수합니다. 곰팡이는 치즈, 템페 및 간장 생산과 같은 식품 가공에도 사용됩니다.

효모와 곰팡이의 유사성

  • 효모와 곰팡이는 두 가지 유형의 곰팡이입니다.
  • 효모와 곰팡이는 키틴 세포벽을 함유하고 있습니다.
  • 효모와 곰팡이는 모두 saprophytes입니다.

효모와 곰팡이의 차이

정의

효모 : Yeats는 단일 타원형 세포로 구성된 미세한 곰팡이를 나타냅니다.

곰팡이 : 곰팡이는 성장 형태의 곰팡이를 말하며, 이는 균사라고 불리는 다세포 필라멘트의 형태로 자랍니다.

서식지

효모 : 효모는 환경에서 매우 흔합니다.

곰팡이 : 곰팡이는 축축하거나 어두운 또는 증기로 채워진 지역에서 찾을 수 있습니다.

외관

효모 : 효모는 모양이 타원형이며 무색이며 매끄 럽습니다.

곰팡이 : 곰팡이는 퍼지 모양을 가지고 있으며 색상은 녹색, 주황색, 검은 색, 갈색, 보라색 및 분홍색 일 수 있습니다.

에너지 생산

효모 : 효모는 발효 중에 탄수화물을 알코올로 전환합니다.

곰팡이 : 곰팡이는 가수 분해 효소를 외부 식품 공급원으로 분비하고 영양소를 흡수합니다.

복제

효모 : 효모는 신진을 통해 재현됩니다.

곰팡이 : 곰팡이는 성적 또는 무성 포자를 통해 재현됩니다.

사용

효모 : 효모는 베이킹 산업과 에탄올 생산에 사용됩니다.

곰팡이 : 곰팡이는 치즈 생산에 사용됩니다.

예제

효모 : Saccharomyces cerevisiae (베이킹 효모) 및 cryptococcus neoformans 효모의 예입니다.

곰팡이 : 점액 , 페니 실륨 , rhizopus aspergillus 곰팡이의 예입니다.

결론

효모와 곰팡이는 두 가지 형태의 곰팡이입니다. 효모와 곰팡이는 외부 유기 물질의 소화 효소를 분비하여 세포벽을 통해 영양분을 흡수하는 사프 피토 테입니다. Yeats는 단세포의 타원형 유기체이며 곰팡이는 필라멘트 유기체입니다. 효모와 곰팡이의 주요 차이점은 각 유형의 유기체의 구조입니다.

참조 :

1.“효모가 뭐야?” 빨간 별 효모, 여기에서 사용할 수 있습니다.
2. “곰팡이 란 무엇입니까? - 정의, 유형 및 원인.” Study.com, 여기에서 사용할 수 있습니다.

미디어 제공 :

1. Flickr
2를 통한 Darren Wilkinson (CC By-SA 2.0)의“신진 효모”. Andrea Massagli의“Mold (Spinellus fusiger)”-Commons Wikimedia를 통해 자신의 작업 (CC By-SA 4.0)의“Dew와 함께 Dew와 함께”


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