* 산화 방지제가 풍부한 음식 : 이것은 가장 일반적이고 포괄하는 용어입니다. 산화 방지제는 자유 라디칼을 중화시키는 화합물이며, 이는 세포를 손상시키고 노화 및 질병에 기여할 수있는 불안정한 분자입니다.
* 식물 영양소가 높은 음식 : 식물 영양소는 세포를 손상으로부터 보호하는 것을 포함하여 다양한 유익한 효과를 갖는 식물성 화합물입니다. 일부 예에는 카로티노이드, 플라보노이드 및 폴리 페놀이 포함됩니다.
* 비타민과 미네랄이 풍부한 음식 : 많은 비타민과 미네랄은 산화 방지제 역할을하거나 손상을 방지하는 세포 과정을 지원합니다. 예로는 비타민 C, 비타민 E, 셀레늄 및 아연이 있습니다.
* 항염증제 특성을 가진 음식 : 염증은 부상에 대한 자연스러운 반응이지만 만성 염증은 세포를 손상시킬 수 있습니다. 일부 식품에는 항 염증 특성이 있으며 세포 손상을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
특정 이름을 찾는 대신 다양한 과일, 채소, 콩류, 견과류, 씨앗 및 통 곡물을 소비하는 데 집중하십시오. , 이것은 위에서 언급 한 화합물의 우수한 공급원입니다.
이 보호 식품이 풍부한 건강한식이 요법은 세포 보호를 촉진하는 건강한 라이프 스타일의 일부일뿐입니다. 다른 중요한 요소로는 규칙적인 운동, 스트레스 관리 및 적절한 수면이 있습니다.