1. 조직 구축 및 수리 :
* 단백질은 근육, 뼈, 피부, 모발 및 기관과 같은 조직의 주요 빌딩 블록입니다.
* 그들은 끊임없이 분해되고 재건되고 있으므로 수리와 성장을 위해서는 꾸준한 단백질 공급이 필요합니다.
2. 효소 :
* 효소는 촉매로 작용하여 신체 내의 화학 반응 속도를 높이는 단백질입니다.
* 효소가 없으면 소화, 에너지 생산 및 해독과 같은 많은 필수 과정이 발생하지 않을 것입니다.
3. 호르몬 :
* 신체 기능을 조절하는 많은 호르몬은 단백질로 만들어집니다.
* 예에는 인슐린 (혈당 조절), 성장 호르몬 및 갑상선 호르몬이 있습니다.
4. 항체 :
* 면역계의 일부인 항체는 박테리아 및 바이러스와 같은 병원체를 인식하고 파괴하는 단백질입니다.
* 감염과 건강한 면역 체계를 유지하는 데 필수적입니다.
5. 운송 및 보관 :
* 단백질은 신체 전체의 물질을 운반하는 데 도움이됩니다.
예를 들어, 적혈구의 헤모글로빈은 산소를 운반합니다.
* 단백질은 또한 철과 같은 영양소를 페리틴에 저장합니다.
6. 에너지 :
* 1 차 에너지 원은 아니지만 탄수화물과 지방이 제한 될 때 단백질이 에너지를 제공하기 위해 분해 될 수 있습니다.
7. 세포 구조 및 기능 :
* 단백질은 세포 구조와 모양을 유지하는 데 중요합니다.
* 그들은 또한 세포 신호 및 의사 소통에 중요한 역할을합니다.
8. 유체 균형 :
* 단백질은 신체 내에서 체액 균형을 유지하는 데 도움이됩니다.
9. pH 유지 :
* 단백질은 완충제 역할을하여 신체의 pH 수준을 조절하는 데 도움이됩니다.
10. 다른 필수 역할 :
* 단백질은 다음을 포함하여 수많은 다른 필수 기능에 관여합니다.
* 근육 수축
* 신경 임펄스 전송
* DNA 복제 및 복구
* 상처 치유
결론적으로, 단백질은 생명에 없어서는 안될 것이며 신체 내에서 다양한 필수 기능에 관여합니다. 그들은 성장, 수리, 면역 기능, 호르몬 생산 및 기타 여러 과정에 필수적입니다.
