* 효소는 생물학적 촉매입니다. 이는 과정에서 소비되지 않고 화학 반응 속도를 높이는 것을 의미합니다.
* 효소는 매우 구체적입니다. 각 효소는 전형적으로 하나 또는 매우 적은 수의 반응 만 촉매합니다. 이 특이성은 효소의 활성 부위의 고유 한 모양 때문입니다.
* 효소는 반응의 활성화 에너지를 낮추고있다. 활성화 에너지는 반응이 발생하는 데 필요한 최소 에너지입니다. 효소는 활성화 에너지가 낮은 대안적인 반응 경로를 제공하여 반응이 더 빠르게 진행될 수 있습니다.
* 효소는 단백질 (대부분)입니다. 대다수의 효소는 단백질이지만 몇 가지 예외가 있습니다. 리보 자임으로 알려진 일부 RNA 분자는 또한 촉매 활성을 갖는다.
* 효소는 온도와 ph. 의 영향을받습니다 효소는 최적의 온도와 pH 범위를 가지고 있으며 가장 잘 작동합니다. 이 범위를 벗어나 효소 활성은 감소하거나 멈출 수 있습니다.
* 효소는 조절 될 수 있습니다. 세포는 다음을 포함하여 다양한 메커니즘을 통해 효소의 활성을 제어 할 수 있습니다.
* 경쟁 억제 : 분자는 효소의 활성 부위에 결합하여 기질이 결합하는 것을 방지한다.
* 비경쟁 억제 : 분자는 활성 부위 이외의 부위에서 효소의 형태를 바꾸고 활성을 감소시킨다.
* 알로 스테 릭 규정 : 분자는 조절 부위에서 효소에 결합하여 활성을 증가 시키거나 감소시키는 구조적 변화를 유발한다.
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