1. 에너지 저장 :
* 지질은 신체에서 가장 효율적인 에너지 저장 형태이며 탄수화물에 비해 그램 당 에너지의 두 배 이상을 제공합니다.
* 그들은 신체에 지방 조직에서 트리글리세리드로 저장됩니다.
2. 구조 구성 요소 :
* 인지질은 세포막의 기본 구조를 형성하여 세포와 주변 사이의 장벽을 제공합니다.
* 콜레스테롤은 또한 세포막의 구조적 성분이며 스테로이드 호르몬의 합성을위한 전구체입니다.
3. 단열재 :
* 지질은 절연체 역할을하여 체온을 유지하는 데 도움이됩니다.
* 피하 지방 (피부 아래의 지방)은 추운 온도에 대한 단열을 제공합니다.
4. 보호 :
* 쿠션을 쿠션하고 장기와 조직을 손상으로부터 보호합니다.
* 중요한 기관 주변의 지방 침전물은 충격을 흡수하고 손상을 예방하는 데 도움이됩니다.
5. 호르몬 및 신호 전달 분자 :
* 일부 지질은 테스토스테론 및 에스트로겐과 같은 스테로이드 호르몬과 같은 호르몬 역할을합니다.
* 다른 지질은 다양한 세포 과정에 관여하는 신호 전달 분자 역할을합니다.
6. 비타민 :
* 비타민 A, D, E 및 K와 같은 일부 비타민은 지방 수용성이므로 흡수 및 수송에는 지질이 필요합니다.
7. 기타 기능 :
* 지질은 또한 역할을 수행 할 수 있습니다.
* 소화 및 흡수 : 콜레스테롤에서 유래 한 담즙산은 지방의 소화 및 흡수에 도움이됩니다.
* 세포 신호 : 일부 지질은 세포 신호 전달 경로에 관여합니다.
요약하면, 지질은 에너지 저장 및 구조적지지를 제공하는 것에서부터 기관 보호 및 세포 공정 조절에 이르기까지 다양한 생물학적 기능에서 중요한 역할을한다.