1. 키틴 : 이것은 주요 구조 성분, N- 아세틸 글루코사민의 장쇄 중합체입니다. 그것은 세포벽에 강성과 강도를 제공합니다.
2. 글루칸 : 이들은 포도당 단위로 구성된 다당류입니다. 그것들은 β-1,3- 글루칸 및 β-1,6- 글루칸을 포함하여 다양한 형태로 존재한다. 글루칸은 세포벽의 구조적 무결성에 기여하고 세포벽 신호 전달에 기여합니다.
3. Mannans : 이들은 만노스 단위로 구성된 다당류입니다. 세포벽 무결성, 세포 세포 상호 작용 및 환경과의 상호 작용에 중요합니다.
4. 단백질 : 이들은 세포벽에 내장되어 있으며 다음을 포함하여 다양한 기능을 수행합니다.
- 구조 단백질 : 세포벽의 전체 구조에지지를 제공하고 기여합니다.
- 효소 : 세포벽 성분의 합성 및 분해에 관여합니다.
- 수용체 : 환경 및 기타 세포와의 상호 작용을 촉진합니다.
5. 기타 구성 요소 :
- 멜라닌 : 일부 곰팡이에서 발견되는 안료는 UV 방사선 및 기타 환경 스트레스 요인에 대한 보호를 제공합니다.
- 지질 : 세포벽의 투과성 및 유동성에 기여합니다.
- 무기 이온 : 칼슘과 마그네슘과 같은 것은 세포벽의 구조와 안정성을 유지하는 데 중요한 역할을합니다.
곰팡이 세포벽의 특정 조성은 곰팡이 종, 발달 단계 및 환경 조건에 따라 달라질 수 있습니다. 그러나 키틴, 글루칸 및 단백질의 기본 구성 요소는 대부분의 곰팡이에 공통적입니다.
다음은 주요 구성 요소와 해당 기능을 요약 한 표입니다.
| 구성 요소 | 기능 |
| ------------ | ------------------------------------------------- |
| 키틴 | 구조적지지, 강성 |
| 글루칸 | 구조적 무결성, 세포벽 신호 전달 |
| Mannans | 세포벽 무결성, 세포 세포 상호 작용 |
| 단백질 | 구조적지지, 효소 활성, 신호 전달 |
| 멜라닌 | 환경 스트레스 요인에 대한 보호 |
| 지질 | 투과성, 유동성 |
| 무기 이온 | 구조와 안정성 |
