일부 효소는 기능하기 위해 보조 인자 (예 :비타민 또는 미네랄)라는 비 단백질 성분이 필요하지만, 효소의 1 차 구조는 특정 3 차원 형태로 접힌 아미노산 사슬이다. 이 모양은 효소의 활성에 중요합니다. 특정 분자 (기질)에 결합하고 화학 반응을 촉매 할 수 있기 때문입니다.
일부 효소는 기능하기 위해 보조 인자 (예 :비타민 또는 미네랄)라는 비 단백질 성분이 필요하지만, 효소의 1 차 구조는 특정 3 차원 형태로 접힌 아미노산 사슬이다. 이 모양은 효소의 활성에 중요합니다. 특정 분자 (기질)에 결합하고 화학 반응을 촉매 할 수 있기 때문입니다.