고장은 다음과 같습니다.
* 아미노산 단백질의 빌딩 블록입니다. 이들은 아미노기 (-NH2), 카르 복실 그룹 (-COOH) 및 각 아미노산에 고유 한 측쇄 (R 그룹)를 함유하는 소분자이다.
* 단백질 펩티드 결합에 의해 서로 연결된 긴 아미노산의 긴 사슬로 구성된 크고 복잡한 분자이다.
다음과 같이 생각하십시오.
* 아미노산은 벽돌과 같습니다.
* 단백질은 벽돌로 만든 건물과 같습니다.
단백질을 만들기 위해 많은 아미노산이 필요한 것처럼 건물을 짓기 위해 많은 벽돌이 필요합니다.