소화 효소 :
* 아밀라제 : 타액과 췌장 주스에서 발견되면 전분을 더 간단한 설탕으로 분해합니다.
* 펩신 : 위장에서 발견되면 단백질을 더 작은 펩티드로 분해합니다.
* 락타아제 : 소장에서 발견되는 유당 (우유 설탕)을 포도당과 갈락토스로 분해합니다.
* 리파제 : 췌장 주스와 입에서 발견되면 지방 (지질)을 지방산과 글리세롤로 분해합니다.
대사 효소 :
* DNA 폴리머 라제 : DNA 복제에 관여하여 성장하는 DNA 가닥에 뉴클레오티드를 추가합니다.
* RNA 폴리머 라제 : RNA 전사에 관여하여 DNA 주형에서 RNA 분자를 생성합니다.
* 헥소 키나제 : 많은 조직에서 발견 된 것은 포도당 대사의 첫 번째 단계를 촉진하여 포도당에 인산염 그룹을 추가합니다.
* ATP 신타 제 : 미토콘드리아에서 발견되는 세포의 주요 에너지 원인 ATP (아데노신 트리 포스페이트)를 생성합니다.
다른 예 :
* 카탈라아제 : 대부분의 살아있는 유기체에서 발견되는 수소 과산화수소 (대사의 독성 부산물)를 물과 산소로 분해합니다.
* 제한 효소 : 박테리아에서 발견되는 유전자 공학에 사용되어 특정 서열에서 DNA를 자릅니다.
* 루시퍼 라제 : 반딧불에서 발견되면 화학 반응을 통해 빛이 생성됩니다.
일반 요점 :
* 각 효소에는 특정 기질에 결합하는 특정 활성 부위가 있습니다.
* 효소는 매우 효율적인 촉매이므로 스스로 소비하지 않고 반응 속도를 높입니다.
* 효소는 모든 살아있는 유기체에 필수적이며, 다양한 생물학적 과정을 조절합니다.
이 목록은 자연에서 발견되는 수천 개의 효소의 작은 샘플 일뿐입니다. 효소는 소화 및 에너지 생산에서 DNA 복제 및 세포 신호에 이르기까지 모든 역할을 수행합니다.
