1. 리파제의 역할 :
* 리파아제 지방 (지질)을 신체에 흡수 할 수있는 작은 분자로 분해하는 효소입니다.
* 췌장 리파제 췌장에 의해 분비되는 1 차 리파제입니다. 그것은 소장의 대부분의 지방 소화를 담당합니다.
2. 도전 :담즙 염과 지방 소화 :
* 담즙 염 ,간에 의해 생산되고 담낭에 저장된 것은 지방을 유화시키는 데 도움이됩니다. 이것은 큰 지방 지구를 작은 액 적으로 분해하여 리파제 작용을위한 표면적을 증가 시킨다는 것을 의미합니다.
그러나 담즙 염은 억제 될 수있다 췌장 리파제의 활성.
3. 구조에 대한 공동 리파제 :
* 코-리파제 은 췌장 리파제 및 담즙 염에 결합하는 단백질입니다. .
*이 결합 는 담즙 염의 억제 효과를 방지합니다 췌장 리파제가 유화 지방 액 적을 효율적으로 접근하고 분해하도록 허용합니다.
요약 :
코-리파제는 췌장 리파제 에 대한 "도우미"역할을하는 필수 단백질이다. . 그것은식이 지방의 파괴를 촉진합니다.
* 담즙 염의 억제 효과 극복.
* 췌장 리파제가 유화 지방을 효율적으로 접근하고 소화하도록 허용.
공동 리파제가 없으면 지방 소화가 심각하게 손상되어 필수 영양소의 흡수가 발생합니다.