에너지 생산 : 탄수화물, 지방 및 단백질과 같은 영양소는 세포의 주요 에너지 통화 인 ATP를 생성하기 위해 분해됩니다.
조직 건설 및 수리 : 단백질, 지방 및 일부 탄수화물은 새로운 세포, 조직 및 기관의 빌딩 블록으로 사용됩니다.
세포 구조 유지 : 지질은 세포막을 형성하는 데 사용되는 반면, 단백질은 세포 골격과 같은 구조적 성분을 생성하는 데 사용됩니다.
세포 공정 조절 : 비타민과 미네랄은 다양한 대사 반응을 조절하는 효소의 공동 인자 역할을합니다.
세포 신호 : 일부 영양소는 세포 신호 전달 경로에 관여하여 세포가 서로 통신 할 수 있습니다.
면역 기능 : 일부 영양소는 면역 체계의 적절한 기능에 중요하여 감염을 방어하는 데 도움이됩니다.
다른 중요한 기능 : 영양소는 또한 DNA 및 RNA 합성, 호르몬 생산 및 기타 중요한 세포 과정에도 사용됩니다.
요컨대, 흡수 된 영양소는 세포 생존, 성장 및 기능을 유지하는 데 필수적입니다. 그들은 세포가 신체에서 다양한 역할을 수행하는 데 필요한 빌딩 블록, 에너지 및 조절 분자를 제공합니다.