효소 활성에 영향을 미치는 인자 :
1. 온도 :
* 최적의 온도 : 모든 효소에는 최적의 온도가 가장 적합합니다.
* 아래 최적 : 분자의 운동 에너지가 적기 때문에 더 낮은 온도의 반응 속도가 느려집니다.
* 위의 최적 : 온도가 높을수록 효소가 변성되어 모양이 바뀌고 비활성을 유지할 수 있습니다.
2. pH :
* 최적 pH : 각 효소는 가장 효율적으로 기능하는 최적의 pH 범위를 가지고 있습니다.
* 최적의 편차 : pH의 변화는 효소의 구조를 방해하여 활성에 영향을 줄 수 있습니다.
3. 기질 농도 :
* 낮은 농도 : 증가 된 기질 농도는 초기에 더 많은 효소 분자가 기질을 만날 때 반응 속도의 증가를 초래한다.
* 고농도 : 높은 기질 농도에서, 효소가 기질로 포화 된 반응 속도 고원.
4. 효소 농도 :
* 농도 증가 : 더 많은 효소 분자는 기질 결합에 이용 가능한 더 활성 부위가 있기 때문에 더 빠른 반응 속도를 초래한다.
5. 보조 인자 및 코엔자임의 존재 :
* 보조 인자 : 효소 기능을 돕는 무기 이온 (예 :Mg2+ 또는 Zn2+).
* 코엔자임 : 효소 활성을 돕는 유기 분자 (비타민과 같은).
* 이러한 요인 부족 : 효소 활성을 감소 시키거나 완전히 중단 할 수 있습니다.
6. 제품 농도 :
* 낮은 농도 : 생성물 축적은 일반적으로 효소 활성에 크게 영향을 미치지 않습니다.
* 고농도 : 일부 효소는 생성물 억제로 알려진 자체 생성물에 의해 억제되어 반응 속도를 늦 춥니 다.
7. 억제제 :
* 경쟁 억제제 : 활성 부위에 결합하여 기질 결합을 방지합니다.
* 비경쟁 억제제 : 효소의 다른 부위에 결합하여 형태를 변경하고 활성을 줄입니다.
* 경쟁적 인 억제제 : 효소-하류 복합체에 결합하여 생성물 형성을 방지한다.
8. 알로 스테 릭 규제 :
* 알로 스테 릭 효소 : 분자가 결합하여 효소 활성에 영향을 미치는 조절 부위가 있습니다.
* 활성화 자 : 알로 스테 릭 부위에 결합하고 효소 활성을 증가시킨다.
* 억제제 : 알로 스테 릭 부위에 결합하고 효소 활성을 감소시킨다.
9. 수정 :
* 인산화 : 인산염 그룹을 첨가하면 효소를 활성화하거나 비활성화 할 수 있습니다.
* 글리코 실화 : 설탕 분자를 부착하면 효소 안정성 및 활성에 영향을 줄 수 있습니다.
* 단백질 분해 절단 : 효소의 일부를 제거하면 활성화 될 수 있습니다.
10. 세포 구획화 :
* 위치 : 효소는 종종 특정 세포 구획 (예를 들어, 리소좀, 미토콘드리아) 내에서 가장 활성화된다.
이러한 요소는 서로 연결되어 서로 영향을 줄 수 있습니다. 그들이 효소 활성에 어떤 영향을 미치는지 이해하는 것은 생물학적 과정을 연구하고 약물 설계 및 새로운 기술을 개발하는 데 중요합니다.
