다음은 기능의 고장입니다.
1. 활성화 에너지 낮추기 : 효소는 반응의 활성화 에너지를 낮추어 작동하며, 이는 반응이 발생하는 데 필요한 최소 에너지의 양입니다. 이것은 반응이 훨씬 빨리 발생하게 만듭니다.
2. 특이성 : 효소는 기질에 대해 매우 특이 적입니다. 각 효소는 특정 분자 또는 분자 그룹에 맞도록 형성되는 활성 부위를 갖는다. 이것은 효소가 원하는 반응 만 촉진되도록한다.
3. 규정 : 효소 활성은 다음을 포함한 다양한 요인에 의해 조절 될 수 있습니다.
* 온도 : 대부분의 효소는 최적의 온도를 가지고 있습니다.
* pH : 효소는 또한 최적의 pH 범위를 갖는다.
* 기질 및 효소의 농도 : 반응 속도는 기질과 효소 둘 다의 농도에 의해 영향을 받는다.
* 억제제 또는 활성화 제의 존재 : 일부 분자는 효소 활성을 억제하거나 활성화 할 수 있습니다.
4. 다양한 반응의 촉매 : 효소는 다음을 포함하여 광범위한 반응을 촉진합니다.
* 분자 분해 : 예를 들어, 소화 효소는 식품 분자를 분해합니다.
* 분자의 합성 : 예를 들어, 효소는 단백질 및 DNA의 합성에 관여한다.
* 전자의 전달 : 효소는 세포 호흡 및 광합성에 관여합니다.
효소 기능의 예 :
* 아밀라제 : 전분을 더 간단한 설탕으로 분해합니다.
* 락타아제 : 유당 (우유 설탕)을 포도당과 갈락토스로 분해합니다.
* DNA 폴리머 라제 : 복제 중에 DNA를 복사합니다.
* RNA 폴리머 라제 : DNA를 RNA로 전사합니다.
* ATP 신타 제 : 셀의 1 차 에너지 통화 인 ATP를 생성합니다.
요약하면, 효소 단백질은 생명에 필수적이다. 화학 반응 속도를 높이고 생물학적 과정에 필요한 속도로 발생할 수 있습니다. 그들의 특이성과 규제는 적절한시기와 올바른 위치에 반응이 일어날 수 있도록합니다.
