작동 방식은 다음과 같습니다.
* 아밀라제는 전분을 더 간단한 설탕으로 분해합니다 말토스처럼. 이 과정을 가수 분해 라고합니다 .
* 입안 탄수화물의 초기 소화는 소장에서 추가 고장을 준비하는 데 도움이됩니다.
그래서 다음에 빵 한 조각을 씹을 때 타액은 이미 그것을 분해하기 위해 노력하고 있음을 기억하십시오!
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그래서 다음에 빵 한 조각을 씹을 때 타액은 이미 그것을 분해하기 위해 노력하고 있음을 기억하십시오!
