1. 분비 : 곰팡이는 효소, 강력한 생물학적 촉매를 그들의 환경으로 방출합니다. 이 효소는 탄수화물, 단백질 및 지질과 같은 복잡한 유기 분자를 더 간단한 가용성 화합물로 분해합니다.
2. 흡수 : 음식이 분해 된 후, 곰팡이는 세포벽을 통해 직접 이용성 영양소를 흡수합니다. 이 과정을 saprotrophic Nutrition 라고합니다 .
곰팡이는 음식을 얻는 방법이 다릅니다.
* saprotrophic 곰팡이 : 이 곰팡이는 타락한 잎, 나무 및 동물 시체와 같은 죽은 유기물을 분해하여 영양분을 생태계로 다시 재활용합니다.
* 기생 곰팡이 : 이 곰팡이는 살아있는 유기체를 먹이고 종종 그 과정에서 호스트를 해칠 수 있습니다. 예를 들어 운동 선수의 발 곰팡이와 식물을 공격하는 녹 곰팡이가 있습니다.
* 상호 곰팡이 : 이 곰팡이는 다른 유기체와 유익한 관계를 형성합니다. 예를 들어, 균근 곰팡이는 식물 뿌리와 연관되어 식물에서 설탕을받는 동안 물과 영양소를 흡수하는 데 도움이됩니다.
요약하면, 곰팡이는 동물과 같은 활동적인 사냥꾼이 아닙니다. 대신, 그들은 식품을 분해하고 영양소를 흡수하기 위해 효소를 분비하는 수동적 전략에 의존합니다. 이것은 영양소 사이클링과 생태 균형에서 중요한 역할을 할 수있게합니다.
