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단백질이라는 단어는 어디에서 유래 했습니까?

"단백질"이라는 단어는 그리스어 "proteios"에서 비롯됩니다 , "주요한 중요성"또는 "1 등급"을 의미합니다.

이 이름은 네덜란드 화학자에 의해 만들어졌습니다 Gerardus Johannes Mulder 1838 년 Mulder는 다양한 유기 물질의 조성을 연구하고 있었고 많은 사람들이 많은 비율의 질소를 함유하고 있음을 알았습니다. 그는이 질소 물질이 생명에 필수적이라고 믿고 살아있는 유기체에 가장 중요하다고 생각했기 때문에 그것을 "단백질"이라고 불렀습니다.

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