1. 에너지 : 음식은 모든 생명 공정을 연료로하는 에너지를 제공합니다. 이 에너지는 식품 분자, 주로 탄수화물, 지방 및 단백질의 화학적 결합에 저장됩니다.
2. 빌딩 블록 : 식품에는 성장 및 수리를위한 필수 빌딩 블록이 포함되어 있습니다. 여기에는 단백질을위한 아미노산, 세포막의 지방산, 다양한 대사 과정을위한 비타민 및 미네랄이 포함됩니다.
3. 신체 기능의 규제 : 음식은 다음과 같은 중요한 신체 기능을 조절하는 데 필요한 영양소를 제공합니다.
* 체온 유지 : 음식의 고장은 열을 제공합니다.
* 호르몬 생산 : 많은 호르몬은 음식에서 발견되는 빌딩 블록으로 만들어집니다.
* 면역계 기능 : 비타민과 미네랄은 건강한 면역 체계를 지원합니다.
4. 생존 : 음식이 없으면 살아있는 유기체는 생존에 필요한 기본 기능을 수행 할 수 없을 것입니다.
* 기아 : 에너지와 영양분이 부족하면 신체가 닫히게됩니다.
* 탈수 : 음식의 분해는 생존에 필수적인 물을 제공합니다.
* 신체 기능의 상실 : 장기와 세포는 제대로 작동하지 않습니다.
요약 :
음식은 모든 살아있는 유기체에 필수적입니다. 에너지, 빌딩 블록 및 필요한 영양소를 제공하기 때문입니다.
* 성장하고 발전
* 중요한 신체 기능을 수행합니다
* 조직 수리 및 유지 보수
* 질병과 싸우십시오
* 생존