이유는 다음과 같습니다.
* 어셈블리 : 효소는 더 큰 생체 분자를 형성하기 위해 더 작은 분자를 결합하는 과정을 가속화하기위한 촉매로서 작용한다. 그들은 반응에 필요한 활성화 에너지를 낮추어이를 수행합니다.
* 분해 : 효소는 또한 더 큰 생체 분자를 작은 성분으로 분해하는 데 중요합니다. 그들은 분자 내에서 특정 화학적 결합의 파괴를 촉진함으로써이를 수행한다.
예 :
* 단백질 조립 : 리보솜 (RNA 및 단백질의 복잡한 어셈블리)은 아미노산으로부터 단백질을 조립하는 데 도움이된다.
* DNA 복제 : DNA 폴리머 라제는 새로운 가닥의 DNA를 건설하는 효소이며, 헬리 카제는 복제를 위해 이중 나선을 풀기 위해 관여합니다.
* 탄수화물 소화 : 아밀라제는 전분을 더 간단한 설탕으로 분해하고 락타아제는 유당을 분해합니다.
효소는 어셈블리 및 분해에 필수적이지만, 각 과정에 관여하는 특정 효소는 해당 생체 분자에 따라 다릅니다.