이유는 다음과 같습니다.
* 빌딩 블록 : 단백질은 신체의 모든 세포와 조직의 빌딩 블록 인 아미노산으로 구성됩니다.
* 구조와 기능 : 단백질은 근육, 피부 및 뼈와 같은 조직에 구조를 제공합니다. 또한 다음을 포함하여 광범위한 신체 기능에서 중요한 역할을합니다.
* 효소 활성 (촉매 화학 반응)
* 호르몬 생산 (신체 과정 조절)
* 면역계 기능 (전투 감염)
* 분자 수송 (산소 및 기타 물질 운반)
탄수화물 및 지방과 같은 다른 물질은 에너지 및 기타 기능에 필수적이지만 단백질은 신체 조직을 구축하고 수리하는 일차 물질입니다.
