* 그람 염색은 세포벽 구조의 차이에 의존합니다. 박테리아는 세포벽에 두꺼운 펩티도 글리 칸 층을 가지고 있으며, 이는 크리스탈 바이올렛 얼룩을 가두었다. 이것은 현미경으로 자주색으로 보이게합니다.
* 인간 세포에는이 두꺼운 펩티도 글리 칸 층이 부족합니다. 대신, 이들은 세포막과 혈장 막이라고 불리는 더 복잡한 구조를 가지고있다. 이 구조는 결정 바이올렛 얼룩이 탈색 단계에서 쉽게 씻겨 질 수 있도록합니다.
* 그람 음성 박테리아는 또한 두꺼운 펩티도 글리 칸 층이 부족합니다. 그러나, 그들은 수정 보라색 얼룩이 완전히 씻겨지는 것을 방지하는 외부 막이 있습니다. 이것은 현미경 아래에서 분홍빛 모양을 제공합니다.
따라서 그램 얼룩 절차 후 인간 세포가 무색으로 나타납니다.
중요한 참고 : 그램 얼룩은 주로 인간 세포를 식별하지 않고 박테리아 종을 구별하는 데 사용됩니다.