1. 에너지 출처 : 음식은 모든 생명 공정에 필요한 에너지를 제공합니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
* 운동 : 걷기에서 호흡에 이르기까지 에너지는 신체적 행동을 수행하기 위해 필요합니다.
* 성장과 발달 : 새로운 세포와 조직을 구축하고 크기가 증가하려면 모두 에너지가 필요합니다.
* 수리 및 유지 보수 : 손상된 세포와 조직을 대체하고 신체 기능을 올바르게 유지하려면 에너지가 필요합니다.
* 체온 조절 : 특히 추운 기후에서 안정적인 내부 온도를 유지하려면 일정한 에너지 공급이 필요합니다.
* 재생산 : 자손을 창출하려면 상당한 에너지 소비가 필요합니다.
2. 빌딩 블록 : 음식은 신체를 건설하고 수리하는 데 필요한 원료를 제공합니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
* 단백질 : 근육, 뼈 및 기타 조직을 만드는 데 사용됩니다.
* 탄수화물 : 단기 에너지를 제공하고 뇌 기능에 관여합니다.
* 지방 : 장기 에너지 저장을 제공하고 신체를 단열하는 데 도움이되며 호르몬 생산에 중요합니다.
* 비타민과 미네랄 : 면역, 신진 대사 및 세포 성장과 같은 다양한 신체 기능에 필수적입니다.
3. 항상성 유지 : 음식은 안정적인 내부 환경을 유지하는 데 도움이되며, 이는 생존에 중요합니다.
4. 면역 체계 지원 : 음식의 필수 영양소는 면역 체계를 강화하여 신체가 감염과 질병에 맞서 싸울 수 있도록 도와줍니다.
5. 전반적인 건강과 복지 : 건강한식이 요법은 질병을 예방하고 전반적인 건강과 복지를 촉진하기 위해 필요한 영양소를 제공합니다.
요컨대, 음식은 삶의 기초입니다. 그것은 모든 유기체가 생존하고 자라며 번성하는 데 필요한 에너지, 빌딩 블록 및 필수 영양소를 제공합니다.
