작동 방식은 다음과 같습니다.
1. 단량체 : 단량체라고 불리는 소규모 반복 단위는 폴리머의 빌딩 블록입니다.
2. 물 제거 : 두 개의 단량체가 함께 결합되면 물 분자가 제거됩니다. 이 과정은 물을 제거하기 때문에 탈수라고합니다.
3. 공유 결합 : 두 단량체는 이량 체 (2 개의 단량체를 갖는 중합체)를 생성하여 이들 사이에 공유 결합을 형성한다.
4. 체인 성장 : 이 과정은 계속 될 수 있으며, 더 많은 중합체를 형성하여 사슬에 더 많은 단량체를 추가 할 수 있습니다.
예 :
* 단백질 합성 : 아미노산 (단량체)은 함께 결합하여 탈수 합성을 통해 단백질 (폴리머)을 형성한다. 물 분자가 제거되고, 아미노산 사이에 펩티드 결합이 형성된다.
탈수 합성의 주요 특징 :
* 에너지가 필요합니다 : 공유 결합의 형성은 에너지 입력이 필요합니다.
* 효소가 관련되어 있습니다 : 특정 효소는 반응을 촉진하여 더 효율적입니다.
* 역 반응 : 프로세스는 가수 분해에 의해 역전 될 수있다 , 물이 첨가되는 곳에 결합을 깨고 단량체를 분리합니다.
요약하면, 탈수 합성은 살아있는 유기체가 더 작은 단량체로부터 복잡한 생물학적 중합체를 구축하기 위해 사용하는 기본 과정이다. 그것은 생명의 화학적 기초의 중요한 부분입니다.