다음은 고장입니다.
* 효소 : 화학 반응 속도를 높이는 생물학적 촉매.
* 기판 : 효소가 작용하는 분자.
* 특이성 : 효소 또는 단백질이 특정 기질 또는 기질 그룹과 만 상호 작용하는 정도.
좁은 기질 특이성을 갖는 효소와 대조적으로, 하나 또는 소수의 매우 유사한 기질에만 결합하고, 넓은 기질 특이성을 갖는 효소는 다양한 구조적으로 다른 분자와 상호 작용할 수있다. .
넓은 기질 특이성의 예 :
* 프로테아제 : 이 효소는 단백질을 분해합니다. 일부 프로테아제는 넓은 특이성을 가지며 다양한 단백질 서열에서 펩티드 결합을 절단 할 수있다.
* 데 하이드로게나 제 : 이들 효소는 분자에서 수소 원자의 제거를 촉매한다. 일부 탈수소 효소는 넓은 특이성을 가지며 다른 기능 그룹을 가진 다양한 기질에서 작용할 수 있습니다.
* 가수 분해 효소 : 이 효소는 물을 첨가하여 분자를 분해합니다. 일부 가수 분해 효소는 넓은 특이성을 가지며 에스테르 결합 또는 글리코 시드 결합과 같은 다양한 유형의 결합을 가수 분해 할 수 있습니다.
넓은 기질 특이성의 결과 :
* 다양성 : 넓은 기질 특이성을 갖는 효소는 세포에서 더 넓은 범위의 반응을 수행 할 수있다.
* 중복성 : 겹치는 기질 특이성을 갖는 다수의 효소는 동일한 기능을 수행 할 수 있으며, 하나의 효소가 누락되거나 결함이있는 경우 백업 시스템을 제공 할 수있다.
* 정밀 부족 : 넓은 기질 특이성은 때때로 원치 않는 부작용으로 이어질 수 있습니다.
전반적으로, 넓은 기질 특이성은 일부 맥락에서 유리할 수 있지만 합병증을 유발할 수있는 효소와 단백질의 특징이다. 특정 결과는 특정 효소 또는 단백질과 세포에서의 역할에 달려 있습니다. .
