이유는 다음과 같습니다.
* 췌장 주스 : 췌장은 중탄산염 이온 (HCO3-)을 포함하는 췌장 주스를 분비합니다. 중탄산염 이온은 알칼리성이며 위장에서 소장에 들어가는 산성 kyme (부분적으로 소화 된 음식)를 중화시키는 데 도움이됩니다. 이 중화는 소장에서 소화 효소의 최적 활동에 중요합니다.
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* 췌장 주스 : 췌장은 중탄산염 이온 (HCO3-)을 포함하는 췌장 주스를 분비합니다. 중탄산염 이온은 알칼리성이며 위장에서 소장에 들어가는 산성 kyme (부분적으로 소화 된 음식)를 중화시키는 데 도움이됩니다. 이 중화는 소장에서 소화 효소의 최적 활동에 중요합니다.
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