효소는 주로 단백질 입니다 . 리보 자임 (촉매 활성을 갖는 RNA 분자)과 같은 몇 가지 예외가 있지만, 대다수의 효소는 단백질이다. 그들의 복잡한 3 차원 구조는 특정 분자 (기질)에 결합하고 화학 반응을 촉진 할 수있게한다.
