이유는 다음과 같습니다.
* 구조 : 단백질은 세포, 조직 및 기관의 구조적 성분을 형성합니다. 뼈와 피부에 힘을주는 단백질, 또는 모발과 손톱을 구성하는 각질을 생각해보십시오.
* 기능 : 단백질은 다음을 포함하여 신체에서 방대한 기능을 수행합니다.
* 효소 : 화학 반응을 촉진합니다.
* 호르몬 : 화학 메신저 역할을합니다.
* 항체 : 감염과 싸우십시오.
* 운송 : 신체 전체에 분자를 운반합니다 (산소를 운반하는 헤모글로빈과 같은).
* 근육 수축 : 움직임을 허용합니다.
* 세포 과정 : 세포 성장 및 분열을 조절합니다.
본질적으로, 단백질은 거의 모든 생물학적 과정에 필수적인 신체의 작업자입니다.
