1. 특이성 :
* 효소는 매우 구체적입니다 : 그것들은 하나 또는 소수의 반응 만 촉매하여 올바른 반응이 적절한시기에 올바른 장소에서 발생하도록합니다. 반면에 열은 비특이적이며 세포의 모든 반응을 가속화하여 혼란과 손상으로 이어집니다.
* 열은 필수 분자를 분해합니다 : 고온은 단백질과 핵산을 변성시켜 세포 기능을 방해합니다.
2. 효율성 :
* 효소가 낮은 활성화 에너지 : 그들은 촉매로 작용하여 자신을 소비하지 않고 반응을 가속화합니다. 이를 통해 반응이 훨씬 낮은 온도에서 발생하여 에너지를 절약하고 손상을 예방할 수 있습니다.
* 열에는 많은 에너지가 필요합니다. 반응을 가속화하기 위해 세포의 온도를 높이려면 상당한 양의 에너지가 필요하며, 이는 낭비적이고 잠재적으로 유해 할 것입니다.
3. 규정 :
* 효소가 조절됩니다 : 그들의 활성은 pH, 온도 및 억제제 또는 활성화 제의 존재와 같은 인자에 의해 제어 될 수있다. 이를 통해 세포는 대사 과정을 미세하게 조정하고 변화하는 조건에 반응 할 수 있습니다.
* 열을 조절하기가 어렵다 : 셀 내의 온도를 정확하게 제어하기는 어렵고 변동은 해로운 영향을 미칠 수 있습니다.
4. 온화한 온도 :
* 살아있는 유기체는 비교적 온화한 온도에서 번성합니다. 생명의 대부분은 효소없이 반응을 주도하기에 충분하지 않은 온도에 존재합니다.
요약 :
효소는 살아있는 유기체 내에서 생화학 적 반응을 제어하기위한 매우 구체적이고 효율적이며 조절 된 메커니즘을 제공합니다. 열은 일반적인 활성화 제가 생명 과정의 섬세한 균형에 필요한 특이성과 제어가 부족합니다.