* "베이커 효모" 베이킹에 사용되는 특정 유형의 효모입니다.
* "양조자 효모" , 이것은 양조에 사용되는 또 다른 유형의 효모입니다.
* "단일 세포 곰팡이" 효모는 실제로 미세한 곰팡이입니다.
* "Saccharomyces cerevisiae" , 일반적인 유형의 효모의 과학적 이름.
이 용어는 때때로 상호 교환 적으로 사용되지만 그 사이에는 약간의 차이가 있습니다. 예를 들어, "베이커 효모"와 "브루어 효모"는 다른 목적을 위해 최적화 된 특정 효모 균주를 나타냅니다.
