구조적지지와 운동 :
* 콜라겐과 엘라 스틴 : 이 섬유 단백질은 피부, 뼈, 힘줄 및 연골과 같은 조직에 대한 구조적지지를 제공합니다.
* 케라틴 : 머리카락, 손톱 및 피부에서 발견되면 힘과 보호 기능을 제공합니다.
* 액틴과 미오신 : 이 단백질은 근육 수축과 운동에 필수적입니다.
효소 :
* 촉매 : 효소는 세포 내에서 생화학 적 반응을 가속화하여 생명이 합리적인 속도로 발생할 수있게합니다. 예로는 DNA 폴리머 라제 (복사 DNA), 락타아제 (락토스 파괴) 및 펩신 (소화 단백질)이있다.
호르몬 :
* 화학 메신저 : 인슐린과 같은 단백질은 혈당 수치를 조절하는 반면, 성장 호르몬은 성장과 발달을 촉진합니다.
운송 및 보관 :
* 헤모글로빈 : 적혈구 의이 단백질은 폐에서 나머지 신체로 산소를 운반합니다.
* Transferrin : 혈류에서 철을 운반합니다.
* 카스인 : 유아에게 영양분을 저장하는 우유의 단백질.
면역계 :
* 항체 : 이 단백질은 박테리아 및 바이러스와 같은 외국 침략자를 인식하고 중화시킵니다.
* 사이토 카인 : 면역 반응을 포함하여 세포 신호 전달에 관여하는 단백질.
다른 기능 :
* 세포 신호 : 단백질은 수용체로서 작용하여 세포 외부에서 내부로 메시지를 전달합니다.
* 유전자 조절 : 단백질은 DNA에 결합하여 유전자의 발현에 영향을 미친다.
* 영양소 저장 : 단백질은 다른 단백질을 만드는 데 필수적인 아미노산을 저장할 수 있습니다.
요약하면, 단백질은 살아있는 유기체에서 광범위한 중요한 기능을 수행하는 엄청나게 다재다능한 분자입니다. 그들 없이는 우리가 알 수 없을 것입니다.
