미생물 :우리 주변의 작은 세계
미생물은 미세한 유기체이며 육안으로 볼 수 없을 정도로 작습니다. 여기에는 박테리아, 고풍, 곰팡이, 바이러스 및 원생종이 포함됩니다. 이 작은 생물은 공기, 토양, 물, 심지어 우리 몸 안에서 어디에서나 발견됩니다! 그들은 중요한 역할을합니다.
* 분해 : 죽은 유기물을 분해하고 영양소를 재활용합니다.
* 영양소 사이클링 : 질소 및 탄소와 같은 필수 요소를 변환합니다.
* 식품 생산 : 유제품, 빵 및 알코올 음료의 발효.
* 의학 : 항생제 및 기타 의약품 생산.
* 생물 정화 : 환경에서 오염 물질 청소.
호 열성 대 중충류 미생물 :온도 선호도
미생물은 다양한 환경에서 살도록 적용되며 핵심 요소 중 하나는 온도 입니다. . 최적의 성장 온도를 기반으로 미생물은 다음과 같이 분류됩니다.
* 열병 : 고온에서 번성하는 "열 애호가"는 일반적으로 45 ° C (113 ° F) 이상입니다. 그들은 종종 온천, 지열 통풍구 및 퇴비 더미에서 발견됩니다.
* mesophiles : 일반적으로 20 ° C와 45 ° C (68 ° F 및 113 ° F) 사이의 온화한 온도를 선호하는 "중간 애호가". 이것들은 우리 몸과 환경에 사는 많은 사람들을 포함하여 가장 일반적인 유형의 미생물입니다.
* Psychrophiles : 저온에서 번성하는 "콜드 애호가"는 일반적으로 15 ° C (59 ° F) 미만입니다. 그들은 빙하, 극 해부 및 냉장 식품과 같은 얼음 환경에서 발견됩니다.
호 열성 및 메모 성 미생물의 예 :
열병 :
* Thermus aquaticus : DNA를 증폭시키기 위해 PCR (중합 효소 연쇄 반응)에 사용 된 박테리아.
* Sulfolobus acidocaldarius : 산성 온천에서 발견 된 고고.
mesophiles :
* 대장균 : 인간 장에서 발견되는 박테리아는 종종 연구에 사용됩니다.
* Saccharomyces cerevisiae : 양조 및 베이킹에 사용되는 효모.
주요 차이점 :
* 최적의 성장 온도 : 열 영상은 고온을 선호하는 반면, 중간 기온은 중간 정도의 온도를 선호합니다.
* 효소 활성 : 열병에는 고온에서 안정된 효소가있어 극한 환경에서 기능 할 수 있습니다. 중간 소성에는 적당한 온도에서 가장 잘 작동하는 효소가 있습니다.
* 막 구조 : 호 열성 미생물은 고온으로 더 안정적이고 손상되기 쉬운 세포막을 가지고 있습니다.
미생물의 온도 선호도를 이해하는 것은 다음을 포함하여 다양한 필드에서 중요합니다.
* 생명 공학 : 산업 응용을위한 새로운 효소 개발.
* 음식 보존 : 식품의 미생물 성장 제어.
* 환경 모니터링 : 생태계의 건강 평가.
미생물의 다양성과 온도 선호도를 이해함으로써 우리는 다양한 응용 분야에 대한 놀라운 잠재력을 활용하면서 삶에 미치는 영향을 관리 할 수 있습니다.