1 차 구조 :
* 펩티드 결합 : 하나의 아미노산의 카르 복실 그룹과 다음 아미노산의 아미노기 사이의 공유 결합. 이들 결합은 단백질의 1 차 구조를 형성하는 아미노산의 선형 사슬을 생성한다.
2 차 구조 :
* 수소 결합 : 하나의 아미노산의 수소 원자와 다른 아미노산의 산소 또는 질소 원자 사이의 약한 결합. 이 결합은 단백질의 2 차 구조를 형성하는 알파 헬리스 및 베타 시트를 안정화시키는 데 도움이됩니다.
3 차 구조 :
* 수소 결합 : 2 차 구조에서와 같이.
* 이온 결합 : 반대로 하전 된 아미노산 측쇄 사이의 상호 작용.
* 소수성 상호 작용 : 비극성 측쇄는 물을 제외하고 함께 클러스터링하는 경향이 있습니다.
* 이황화 다리 : 시스테인 아미노산의 황 원자 사이의 공유 결합. 이러한 결합은 특히 강력하고 단백질의 3 차 구조를 안정화시키는 데 도움이됩니다.
4 차 구조 :
* 위의 모든 것 : 이러한 상호 작용은 또한 다수의 폴리펩티드 사슬의 연관성에 의해 형성되는 단백질의 4 차 구조를 안정화시키는 데 중요하다.
* van der waals 세력 : 비극성 원자 사이의 약하고 단거리 매력. 이 힘은 단백질 복합체에서 폴리펩티드 사슬의 밀접한 포장을 유지하는 데 중요합니다.
요약하면, 단백질 분자는 상이한 결합 및 상호 작용의 복잡한 네트워크에 의해 함께 유지되며, 이는 3 차원 구조 및 생물학적 기능에 중요하다.
