1. 아미노산 서열 :
* 단백질은 함께 연결된 아미노산의 사슬입니다.
*이 아미노산의 특정 순서는 1 차 구조 라고합니다. .
*이 서열은 단백질을 코딩하는 유전자에 의해 암호화된다.
2. 3 차원 구조 :
* 아미노산 서열은 단백질이 특정 3D 모양으로 접힌 방법을 지시한다.
*이 폴딩은 수소 결합, 소수성 상호 작용 및 이온 결합과 같은 아미노산 간의 상호 작용에 의해 영향을받습니다.
* 3D 구조는 단백질의 기능에 중요합니다.
3. 기능 :
* 단백질의 고유 한 3D 구조는 특정 포켓, 그루브 및 표면을 만듭니다.
* 이러한 특징은 단백질이 다음을 포함하여 다른 분자와 상호 작용할 수 있도록합니다.
* 다른 단백질 : 복합체를 형성하거나 효소 역할을하거나 신호 전달에 참여합니다.
* DNA : 유전자 발현, DNA를 복제하거나 DNA 손상을 조절합니다.
* 소분자 : 호르몬, 수송 산소 또는 화학 반응을 촉매하십시오.
* 세포막 : 채널, 펌프 또는 수용체 역할을합니다.
요약 :
* 단백질의 아미노산 서열은 그의 3D 구조를 결정한다.
* 3D 구조는 다른 분자와의 상호 작용을 위해 특정 결합 부위 및 표면을 제공함으로써 그 기능을 지시한다.
여기 단백질 기능의 몇 가지 예는 다음과 같습니다.
* 효소 : 생화학 적 반응 (예를 들어, 소화 효소, DNA 폴리머 라제)을 촉매합니다.
* 구조 단백질 : 세포 및 조직 (예 :콜라겐, 케라틴)에지지 및 모양을 제공합니다.
* 수송 단백질 : 막을 가로 질러 또는 신체 전체 (예 :헤모글로빈, 알부민)를 가로 질러 분자를 움직입니다.
* 호르몬 : 화학 메신저 (예 :인슐린, 성장 호르몬) 역할을합니다.
* 항체 : 감염과 싸우십시오 (예 :면역 글로불린).
중요한 참고 :
아미노산 서열의 작은 변화조차도 단백질의 폴딩 및 그 기능에 영향을 줄 수 있습니다. 이것이 유전자의 돌연변이가 질병으로 이어질 수있는 이유입니다.